生鲜电商2009年觉醒,之后一路野蛮生长,2014年,O2O势头迅猛,一小时配送服务出现,让人大呼“真香”。
便利的生活,仰仗强大的物流体系,而物流系统,又离不开基础设施的支撑。那些到达我们手中的生鲜,是怎么保鲜的呢?
冷库!
由于生鲜商品对于温湿度等环境因素要求苛刻,在生鲜配送中心项目建设中,对冷库的规划与建设提出了较高的要求。
一方面,冷库要保证快速的商品入库和出货。另一方面,繁忙时段的频繁开启时,冷库如何做到保温和节能?
接下来,我们一起看看冷库建设中的问题和解决方案。
1.冷库要运行 保温很重要
为了实现良好的保温效果,冷库往往采用聚氨酯发泡墙板建造。聚氨酯板材隔热性能良好,且重量轻,稳定且不易开裂变形。
要达到和墙体同样的保温效果,霍曼冷库门使用了双层钢板+填充聚氨酯发泡的门板设计,整体厚度100 mm,传热系数低至0.24 W/(m2·K)。
门扇内外钢板采用了隔断热桥的结构设计,避免大门内外两层钢板之间传递热量造成跑冷。
四边密封设计,加上门框与墙体之间的隔断热桥保温框结构,不仅杜绝了缝隙跑冷,而且可以防止结露和结霜问题。
2.通行加制冷 成本要严控
出货繁忙时段,叉车快速通行,冷库门需要频繁开启。传统侧滑式冷库门由于开闭速度慢,往往需要临时保持开门状态以满足叉车频繁的出入,这就造成了冷量的流失和制冷成本的上升,同时温度的不稳定也给冷冻货品带来变质和化冻的风险。
为了解决这一问题,霍曼冷库门开启速度实现了Max. 2.0m/s,减少了冷库与外部的交互时间。同时,德国进口的电控系统保障了大门可以高频次的开启和关闭。门框内置安全光栅,保护通行安全。
3.关键部件防冻结 配套方案要解决
为了适应低温环境,大门关键部位要配备加热装置,包括门板、门框、密封及电控系统。即使冷库门安装于低温侧也不能产生冻结和停机问题。
另外,由于门洞内外温湿度差异较大,为了降低冷库内的冷量流失,减少能源消耗,选择冷库门的同时,建议在现场做好以下配套设施:
冷库是一个温湿交融、物流频繁的复杂环境。一樘专业的冷库门,能提高物流效率,控制库内温度湿度,减少起雾结冰风险。
霍曼冷库门ISO Speed Cold,是一款用于冷库项目的门型,被应用于各大生鲜物流基地和园区,解决了频繁通行的同时兼顾保温的要求,同时也让冷库的进出效率得到提高。
随着冷库行业的发展,霍曼冷库门一直在进步,为实现较快的装卸速度,安全的工作环境,降低能源损耗,节约冷库运营成本持续努力着。
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